Các món ăn nên hạn chế

Hạn chế món chiên xào
Món chiên xào làm tăng lượng calorie và chất béo, ăn nhiều sẽ dẫn đến tăng cân, ở mức cao hơn còn dẫn đến mức cholesterol cao, tăng huyết áp.
Nếu dầu ăn nếu bị tái sử dụng nhiều lần với nhiệt cao, không chỉ phá huỷ các axit béo ban đầu, mà còn sản sinh chất gây ung thư, tổn thương gan.
Ăn quá nhiều thực phẩm rán cũng sẽ gây nóng ở cổ, đau họng, nhức đầu, mất ngủ.
Hạn chế đồ ngọt
Đường trong bánh kẹo đều có tính axit có thể gây sâu răng, quá nhiều còn bị chuyển thành chất béo, gây béo phì, nhất là với bệnh nhân tiểu đường, sức khỏe càng nguy hiểm.
Trẻ em ăn nhiều đường sẽ cảm thấy cơ thể mệt mỏi, trì trệ, hấp thụ chất dinh dưỡng kém.
Ăn nhiều đường sẽ làm tiêu hao đi lượng lớn các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi trong cơ thể.
Nên thay bánh mặn cho các loại bánh ngọt truyền thống
Hạn chế ăn các loại hạt
Ăn quá nhiều hạt: dưa, bí, điều..cơ thể sẽ phải tiết nhiều nước bọt, gây loét miệng, đau răng, viêm nướu và các vấn đề khó tiêu.
Hơn thế, các loại hạt này sau khi sấy khô, các chất dinh dưỡng ban đầu đa phần mất hết, chỉ còn chất béo.